奥村　万寿美 (オクムラ　マスミ)

OKUMURA Masumi

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職名

准教授

研究分野・キーワード

臨床栄養、栄養教育、食育、給食経営管理
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出身学校 【 表示 ／ 非表示 】

  • 日本女子大学  家政学部  通信教育課程　食物学科  1999年03月

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取得学位 【 表示 ／ 非表示 】

  • 食物栄養科学  同志社女子大学  2004年03月

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学内職務経歴 【 表示 ／ 非表示 】

  • 滋賀県立大学  人間文化学部  生活栄養学科  准教授   2012年04月 ～ 現在

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委員歴・役員歴 【 表示 ／ 非表示 】

  • 日本病態栄養学会　評議委員   2000年01月 ～ 2016年03月

  • 健康おおつ21（第4期計画）策定委員会　委員   2012年04月 ～ 2014年03月

  • 日本臨床栄養協会　評議員   1993年08月 ～ 現在

  • 日本給食経営管理学会　評議員   2006年10月 ～ 現在

  • 野洲市食育推進委員会　委員長   2012年04月 ～ 現在

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各種免許(危険物取扱者免許等)の保持 【 表示 ／ 非表示 】

  • 管理栄養士

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研究シーズ 【 表示 ／ 非表示 】

  • 栄養と食のマネジメント

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