2024/04/19 更新

写真a

サノ ミツエ
佐野 光枝
SANO Mitsue
所属
人間文化学研究院
部局
人間文化学部 生活栄養学科
職名
准教授
外部リンク

学歴

  • 神戸大学   自然科学研究科   生命機構科学

      詳細を見る

    修了課程: 博士課程

    国名: 日本国

  • 静岡県立大学   食品栄養科学部   栄養学科

      詳細を見る

    国名: 日本国

学位

  • 博士(理学) ( 2008年9月   神戸大学 )

研究キーワード

  • 食品学,分子栄養学、発生生物学

経歴

  • 滋賀県立大学   人間文化学部 人間文化学部生活文化学科・食生活専攻   准教授

    2017年4月 - 現在

  • 滋賀県立大学   人間文化学部 人間文化学部生活文化学科・食生活専攻   助教

    2009年4月 - 2017年3月

  • 園田学園女子大学   人間健康学部食物栄養学科   助手

    2008年4月 - 2009年3月

      詳細を見る

    国名:日本国

  • 理化学研究所発生・再生科学総合研究センター   哺乳類生殖細胞研究チーム   ジュニア・リサーチ・アソシエイト

    2004年4月 - 2007年3月

      詳細を見る

    国名:日本国

  • 理化学研究所発生・再生科学総合研究センター   細胞移動研究チーム   テクニカルスタッフ

    2001年4月 - 2004年3月

      詳細を見る

    国名:日本国

所属学協会

  • 日本分子生物学会

    2008年4月 - 現在

  • 日本発生生物学会

    2008年4月 - 現在

  • 日本栄養・食糧学会

    2008年4月 - 現在

研究分野

  • 人文・社会 / 家政学、生活科学

国・地方公共団体等における審議会・委員会等の委員

  • 滋賀県栄養士会  研究教育事業部  委員   2021年6月21日 ~ 2023年3月31日

学会等における役職

  • 滋賀県栄養士会  理事  副会長、理事、支部長等   2021年5月21日 ~ 2023年5月21日

研究シーズ

  • 妊娠中の母親の食事が胎児に与える影響 ~羊水成分分析から明らかにする胎児の栄養環境~

論文

  • Maternal Nutrient Restriction Disrupts Gene Expression and Metabolites Associated with Urea Cycle, Steroid Synthesis, Glucose Homeostasis, and Glucuronidation in Fetal Calf Liver 査読 国際誌

    Susumu Muroya, Yi Zhang, Kounosuke Otomaru, Kazunaga Oshima, Ichiro Oshima, Mitsue Sano, Sanggun Roh, Koichi Ojima, Takafumi Gotoh

    Metabolites   2022年2月

     詳細を見る

    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   参加形態:共同(副担当)  

    その他リンク: https://www.mdpi.com/2218-1989/12/3/203

  • Maternal Nutrition During Gestation Alters Histochemical Properties, and mRNA and microRNA Expression in Adipose Tissue of Wagyu Fetuses 査読

    Zhang Y., Otomaru K., Oshima K., Goto Y., Oshima I., Muroya S., Sano M., Roh S., Gotoh T.

    Frontiers in Endocrinology   12   2022年2月

     詳細を見る

    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   出版者・発行元:Frontiers in Endocrinology  

    We hypothesized that maternal low or high nutrition would give unique effects to morphological and molecular dynamics in adipose tissue of fetus of fatty breed Wagyu (Japanese Black) cattle which produce highly marbled beef. This study aimed to determine the effects of maternal energy intake in Wagyu cows, during gestation on fetal adipose tissue development, histochemical properties, and gene and microRNA (miRNA) expression. Cows were allocated to one of two nutritional energy groups: 120% (HIGH) or 60% nutritional requirements of (LOW). Fetuses (n = 6 per treatment) were removed from pregnant cows by cesarean section at fetal age 260 ± 8 days and euthanized. Subcutaneous adipose tissue (SAT), thoracic cavity visceral adipose tissue (TVAT), and perirenal adipose tissue (PAT) were collected for analysis. In histochemical analysis, in SAT and PAT, HIGH fetuses had greater diameter of adipocytes than LOW fetuses (P<0.05). Only in SAT, LOW fetuses had more Leptin (LEP) mRNA and tended to have more Peroxisome Proliferator-Activated Receptor gamma (PPARG) CCAAT-enhancer-binding proteins alpha (CEBPA) and Glucose transporter (GLUT) 4 mRNA(P<0.10). In all SAT, TVAT, and PAT, LOW fetuses had higher levels of the brown adipose tissue (BAT) biomarkers Uncoupling Protein (UCP) 1 and PPARG coactivator (PGC) 1α mRNA than HIGH fetuses (P<0.08). Meanwhile, in the other adipose tissue, LOW fetuses had lower PPARG, CEBPA, and Zinc Finger Protein (ZFP) 423 (in TVAT and PAT), FASN (in TVAT), LEP and GLUT4 mRNA (in PAT; P<0.10). In particular, in TVAT and PAT, LOW fetuses exhibited lower expression of WAT biomarkers (PPARG and ZFP423). Differential expression of various miRNAs related to adipogenesis between the LOW and HIGH fetuses was detected in an adipose tissue-specific manner (P<0.10). Based on adipose tissue-specific effects of maternal nutrition, these findings suggested that poor maternal nutrition in Wagyu cattle increased BAT development in SAT, TVAT and PAT, while elevated maternal nutrition stimulated fetal SAT development compared with that of TVAT and PAT.

    DOI: 10.3389/fendo.2021.797680

    Scopus

    その他リンク: https://www.scopus.com/inward/record.uri?partnerID=HzOxMe3b&scp=85124724504&origin=inward

  • Effects of low and high levels of maternal nutrition consumed for the entirety of gestation on the development of muscle, adipose tissue, bone, and the organs of Wagyu cattle fetuses. 査読

    Zhang Y,Otomaru K,Oshima K,Goto Y,Oshima I,Muroya S,Sano M, Saneshima R,Nagao Y,Kinoshita A,Okamura Y,Roh S,Ohtsuka A,Gotoh T

    Animal Science Journal   92 ( 1 )   e13600   2021年12月

     詳細を見る

    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   出版者・発行元:公益社団法人 日本畜産学会   参加形態:共同(副担当)  

    DOI: 10.1111/asj.13600

  • Maternal Undernutrition during Pregnancy Alters Amino Acid Metabolism and Gene Expression Associated with Energy Metabolism and Angiogenesis in Fetal Calf Muscle 査読 国際誌

    Muroya S, Zhang Y, Kinoshita A, Otomaru K, Oshima K, Gotoh Y, Oshima I, Sano M, Roh S, Oe M, Ojima K, Gotoh T.

    Metabolites   11 ( 9 )   582   2021年8月

     詳細を見る

    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   参加形態:共同(副担当)  

    DOI: 10.3390/metabo11090582

  • Amino acid composition of amniotic fluid during the perinatal period reflects mother’s fat and carbohydrate intake 査読

    Sano M., Nagura H., Ueno S., Nakashima A.

    Nutrients   13 ( 7 )   2021年7月

     詳細を見る

    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   出版者・発行元:Nutrients  

    Dietary content during pregnancy is important because it is necessary for the growth of the fetus. With the assumption that the nutritional status of the fetus can be monitored by measuring amino acid concentrations in the amniotic fluid, we investigated whether the habitual dietary intake of pregnant women affected the composition of the amniotic fluid and the significance of perform-ing amniotic fluid analysis. The subjects were 34 mothers who delivered full‐term babies by cesarean section. Three biological samples were collected from the mothers: blood, cord blood, and am-niotic fluid. At the same time, the mothersʹ prenatal nutritional intake information was also rec-orded. When the amino acid contents of the samples were compared with the mothersʹ nutrient intake, many amino acids in the amniotic fluid were positively correlated with lipid intake, but not with protein intake. There was a negative correlation between lipid intake and carbohydrate intake, and the amino acid contents of the amniotic fluid were also negatively correlated with carbohydrate intake. The results of this study were consistent with those found in animal models, suggesting that the analysis of amniotic fluid may be a useful method to investigate the effects of habitual diet during human pregnancy on the fetus.

    DOI: 10.3390/nu13072136

    Scopus

    その他リンク: https://www.scopus.com/inward/record.uri?partnerID=HzOxMe3b&scp=85108212792&origin=inward

  • 子宮内胎児発育不全症モデルラットのトリプトファン代謝異常 招待

    佐野光枝

    別冊BIO Clinica   6 ( 4 )   127 - 129   2017年11月

     詳細を見る

    記述言語:日本語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   出版者・発行元:北隆館   参加形態:共同(主担当)  

  • 子宮内胎児発育不全症モデルラットのトリプトファン代謝異常 招待

    佐野光枝

    Medical Science Digest   43 ( 12 )   2 - 4   2017年11月

     詳細を見る

    記述言語:日本語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   出版者・発行元:ニューサイエンス社   参加形態:共同(主担当)  

  • Maternal and fetal tryptophan metabolism in gestating rats: effects of intrauterine growth restriction. 査読 国際誌

    Sano M, Ferchaud-Roucher V, Kaeffer B, Poupeau G, Castellano B & Darmaun D.

    Amino Acids   48 ( 1 )   281 - 290   2016年1月

     詳細を見る

    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   参加形態:共同(主担当)  

  • Amino acids inhibit kynurenic acid formation via suppression of kynurenine uptake or kynurenic acid synthesis in rat brain in vitro. 査読 国際誌

    Sekine A, Okamoto M, Kanatani Y, Sano M, Shibata K, Fukuwatari T.

    Springerplus   48 ( 4 )   2015年2月

     詳細を見る

    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   参加形態:共同(副担当)  

  • Time-dependent effects of L-tryptophan administration on urinary excretion of L-tryptophan metabolites. 査読

    Hiratsuka C, Sano M, and Fukuwatari T, Shibata K.

    Journal of Nutritional Science and Vitaminology   60 ( 4 )   255 - 260   2014年10月

     詳細を見る

    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   参加形態:共同(副担当)  

  • The urinary ratio of 3-hydroxykynurenine/3-hydroxyanthranilic acid is an index to predicting the adverse effects of D-tryptophan in rats. 査読

    Shibata K, Ohno T, Sano M, and Fukuwatari T.

    Journal of Nutritional Science and Vitaminology   60 ( 4 )   261 - 268   2014年10月

     詳細を見る

    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   参加形態:共同(副担当)  

  • Simultaneous measurement of nicotinamide and its catabolites, nicotinamide N-oxide, N1-methyl-2-pyridone-5-carboxamide, and N1-methyl-4-pyridone-3-carboxamide in mice urine.. 査読

    Maeta A, Sano M, Fukuwatari T, and Shibata K.

    Bioscience, biotechnology, and biochemistry   78 ( 8 )   1306 - 1309   2014年6月

     詳細を見る

    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   参加形態:共同(副担当)  

  • Hepatectomy-related hypophosphatemia: a novel phosphaturic factor in the liver-kidney axis.

    Nomura K, Tatsumi S, Miyagawa A, Shiozaki Y, Sasaki S, Kaneko I, Ito M, Kido S, Segawa H, Sano M, Fukuwatari T, Shibata K, Miyamoto K.

    Journal of the American Society of Nephrology   25 ( 4 )   761 - 772   2014年4月

     詳細を見る

    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   参加形態:共同(副担当)  

    DOI: doi: 10.1681/ASN.2013060569.

  • Contributions of tryptophan 2,3-dioxygenase and indoleamine 2,3-dioxygenase to the conversion of D-tryptophan to nicotinamide analyzed by using tryptophan 2,3-dioxygenase-knockout mice. 査読

    Maeta A, Sano M, Fukuwatari T, Funakoshi H, Nakamura T, and Shibata K.

    Bioscience, biotechnology, and biochemistry   78 ( 5 )   878 - 881   2014年3月

     詳細を見る

    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   参加形態:共同(副担当)  

  • Simultaneous detection of stable isotope-labeled and unlabeled L-tryptophan and of its main metabolites, L-kynurenine, serotonin and quinolinic acid, by gas chromatography/negative ion chemical ionization mass spectrometry. 査読

    Sano M, Ferchaud-Roucher V, Nael C, Aguesse A, Poupeau G, Castellano B, Darmaun D.

    Journal of mass spectrometry   49 ( 2 )   128 - 135   2014年2月

     詳細を見る

    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   参加形態:共同(主担当)  

    DOI: doi: 10.1002/jms.3313.

  • High protein intake is associated with low prevalence of frailty among old Japanese women: a multicenter cross-sectional study. 査読

    Kobayashi S, Asakura K, Suga H, Sato-Mito N, Fujimoto E, Nakamura H, Awata S, Hoshino T, Watanabe T, Suzuki A, Mori K, Manabe Y, Matsuda H, Imai T, Murakami M, Koda T, Kogirima M, Kikuchi K, Nemoto A, Hayabuchi H, Kimura Y, Iwami M, Tsuchiya H, Nishimura K, Minamino K, Murata M, Kito H, Tanaka R, Tejima T, Tanaka H, Niizawa Y, Miyamaru K, Kamitsubo Y, Miyata S, Kanouchi H, Shimizu R, Saito M, Hori Y, Nakajima K, Tsugita K, Murakawa M, Watanabe H, Uenishi K, Shindo T, Oyama N, Arimura E, Yamashita M, Kodama K, Sumizawa T, Sagara T, Gakuin K, Komatsu Y, Teramoto F, Kitamori K, Maruyama S, Kohri T, Kaba N, Asano Y, Asahi K, Takahashi T, Kasahara Y, Hirata H, Misumi Y, Yamamura R, Yamashita H, Matsunaga T, Yamaguchi N, Miura S, Miyazaki S, Mizuno Y, Miyake M, Kaneko M, Tokudome C, Hirota N, Okishima N, Mizuno N, Miyahara K, Dokai K, Oyama T, Yoshioka Y, Nakazawa H, Sato A, Tsuji T, Okami Y, Tsuda H, Imai K, Moriguchi R, Shinohara K, Murayama N, Kushida O, Sawano K, Horita N, Yasutake K, Kubota M, Nakata K, Higashine Y, Kurokawa M, Taniguchi N, Hashimoto H, Mori H, Takagi A, Aoyama S, Honda M, Komatsu S, Iwase Y, Uesugi S, Kobayashi M, Hikosaka R, Moriwaki H, Minami H, Nakashima N, Ishii S, Yasukawa S, Kintaka Y, Aoki M, Teraoka C, Tsumura N, Nakata M, Ikemoto S, Hiroki N, Kawano N, Osawa K, Kawakami I, Ohki K, Shiga S, Ebisawa H, Funahashi Y, Nagahata T, Mita Y, Tsudzuki J, Yoshizawa K, Tanaka M, Ayabe S, Kanbe M, Hirakata C, Suzuki J, Sato K, Shibata K, Fukuwatari T, Sano M, Ichikawa Y, Morooka M, Saito N, Nishiyama R, Tanaka H, Oka J, Sekiguchi N, Wada R, Shioiri T, Notsu A, Harada S, Ohmori A, Kuwamori T, Ota M, Yano T, Sato A, Sekine M, Abe C, Watanabe R, Muramatsu K, Takeda E, Yamanaka-Okumura H, Adachi C, Takahashi Y, Yaguchi Y, Suizu K, Shigeta M, Fukasawa S, Fujii M, Sakuma A, Arao K, Kato T., Sasaki S

    Nutrition journal   12   164   2013年12月

     詳細を見る

    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   参加形態:共同(副担当)  

    DOI: doi: 10.1186/1475-2891-12-164.

  • L-tryptophan metabolism in pregnant mice fed a high L-tryptophan diet and the effect on maternal, placental, and fetal growth.

    Tsuji A, Nakata C, Sano M, Fukuwatari T, Shibata K.

    International journal of tryptophan research   6   21 - 33   2013年8月

     詳細を見る

    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   参加形態:共同(副担当)  

    DOI: doi: 10.4137/IJTR.S12715.

  • Urinary excretion levels of water-soluble vitamins in pregnant and lactating women in Japan.

    Shibata K, Fukuwatari T, Sasaki S, Sano M, Suzuki K, Hiratsuka C, Aoki A, Nagai C.

    Journal of Nutritional Science and Vitaminology   59 ( 3 )   173 - 186   2013年7月

     詳細を見る

    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   参加形態:共同(副担当)  

  • The niacin required for optimum growth can be synthesized from L-tryptophan in growing mice lacking tryptophan-2,3-dioxygenase. 査読

    Terakata M, Fukuwatari T, Kadota E, Sano M, Kanai M, Nakamura T, Funakoshi H, Shibata K.

    The Journal of nutrition   143 ( 7 )   1046 - 1051   2013年7月

     詳細を見る

    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   参加形態:共同(副担当)  

  • Supplementing healthy women with up to 5.0 g/d of L-tryptophan has no adverse effects. 査読

    Hiratsuka C, Fukuwatari T, Sano M, Saito K, Sasaki S, Shibata K.

    The Journal of nutrition   143 ( 6 )   859 - 866   2013年6月

     詳細を見る

    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   参加形態:共同(副担当)  

  • Changes in B-group vitamin status in adenine-induced chronic renal failure rats. 査読

    Imai E, Sano M, Fukuwatari T, Shibata K.

    Bioscience, biotechnology, and biochemistry   77 ( 5 )   1108 - 1110   2013年3月

     詳細を見る

    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   参加形態:共同(副担当)  

  • Increased conversion of tryptophan to nicotinamide in rats by dietary valproate. 査読

    Shibata K, Kondo R, Sano M, Fukuwatari T.

    Bioscience, biotechnology, and biochemistry   77 ( 2 )   295 - 300   2013年2月

     詳細を見る

    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   参加形態:共同(副担当)  

  • Establishment of true niacin deficiency in quinolinic acid phosphoribosyltransferase knockout mice. 査読

    Terakata M, Fukuwatari T, Sano M, Nakao N, Sasaki R, Fukuoka S, Shibata K.

    The Journal of nutrition   142 ( 12 )   2148 - 2153   2012年12月

     詳細を見る

    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   参加形態:共同(副担当)  

    DOI: doi: 10.3945/jn.112.167569. Epub 2012 Oct 24.

  • Effects of ethanol consumption on the B-group vitamin contents of liver, blood and urine in rats. 査読

    Miyazaki A, Sano M, Fukuwatari T, Shibata K.

    The British journal of nutrition   108 ( 6 )   1034 - 1041   2012年9月

     詳細を見る

    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   参加形態:共同(副担当)  

    DOI: doi: 10.1017/S0007114511006192. Epub 2011 Dec 15.

  • 摂取B群ビタミン量と体内および尿中B群ビタミン量との関係

    柴田 克己 , 佐野 光枝 , 福渡 努

    ビタミン   58 ( 5・6 )   303 - 308   2012年6月

     詳細を見る

    記述言語:日本語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   参加形態:共同(副担当)  

  • Urinary excretion of water-soluble vitamins increases in streptozotocin-induced diabetic rats without decreases in liver or blood vitamin content.

    Imai E, Sano M, Fukuwatari T, Shibata K.

    Journal of nutritional science and vitaminology   58 ( 1 )   54 - 58   2012年6月

     詳細を見る

    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   参加形態:共同(副担当)  

  • The urinary excretory ratio of nicotinamide catabolites was associated with the conversion ratio of tryptophan to nicotinamide in growing rats fed a niacin-free 20% casein diet. 査読

    Shibata K, Imai E, Sano M, Fukuwatari T.

    Bioscience, biotechnology, and biochemistry   76 ( 1 )   186 - 188   2012年1月

     詳細を見る

    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   参加形態:共同(副担当)  

  • Different variations of tissue B-group vitamin concentrations in short- and long-term starved rats. 査読

    Moriya A, Fukuwatari T, Sano M, Shibata K.

    The British journal of nutrition   107 ( 1 )   52 - 60   2012年1月

     詳細を見る

    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   参加形態:共同(副担当)  

  • ストレプトゾトシン誘導糖尿病ラットのトリプトファン-ニコチンアミド代謝—摂取ビタミン量との関係—

    今井 絵理, 佐野 光枝, 福渡 努, 柴田 克己

    日本栄養・食糧学会誌   64 ( 5 )   313 - 321   2011年12月

     詳細を見る

    記述言語:日本語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   参加形態:共同(副担当)  

    DOI: http://dx.doi.org/10.4327/jsnfs.64.313

  • ビタミンB1最小必要量飼料投与ラットあるいは十分量飼料投与ラットを寒冷曝露させた時の肝臓, 血液および尿中のビタミンB1量

    柴田 克己, 坂崎 愛, 佐野 光枝, 福渡 努

    日本栄養・食糧学会誌   64 ( 5 )   329 - 334   2011年12月

     詳細を見る

    記述言語:日本語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   参加形態:共同(副担当)  

    DOI: http://dx.doi.org/10.4327/jsnfs.64.329

  • Vitamin Contents in Rat Milk and Effects of Dietary Vitamin Intakes of Dams on the Vitamin Contents in Their Milk

    Mika ENDO, Mitsue SANO, Tsutomu FUKUWATARI, Katsumi SHIBATA

    Journal of Nutritional Science and Vitaminology   57 ( 3 )   203 - 208   2011年9月

     詳細を見る

    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   参加形態:共同(副担当)  

  • ビタミンB_<12>欠乏ラットの種々の臓器,血清,尿中のB群ビタミン含量

    柴田 克己 , 河田 哲典 , 石田 香織 , 清水 篤史 , 守谷 彩 , 寺方 美希 , 佐野 光枝 , 福渡 努

    ビタミン   85 ( 1 )   18 - 22   2011年1月

     詳細を見る

    記述言語:日本語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   参加形態:共同(副担当)  

  • Fluorometric determination of 2-oxoadipic acid, a common metabolite of tryptophan and lysine, by high-performance liquid chromatography with pre-chemical derivatization. 査読

    Shibata K, Yasui M, Sano M, Fukuwatari T.

    Bioscience, biotechnology, and biochemistry   75 ( 1 )   185 - 187   2011年1月

     詳細を見る

    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   参加形態:共同(副担当)  

  • Association between 24 hour urinary α-tocopherol catabolite, 2,5,7,8-tetramethyl-2(2'-carboxyethyl)-6-hydroxychroman (α-CEHC) and α-tocopherol intake in intervention and cross-sectional studies.

    Imai E, Tsuji T, Sano M, Fukuwatari T, Shibata K.

    Asia Pacific journal of clinical nutrition   20 ( 4 )   507 - 513   2011年

     詳細を見る

    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   参加形態:共同(副担当)  

  • A comprehensive, non-invasive visualization of primordial germ cell development in mice by the Prdm1-mVenus and Dppa3-ECFP double transgenic reporter. 査読

    Sano M, Ohinata Y, Shigeta M, Yamanaka K, Saitou M.

    Reproduction   136 ( 4 )   503 - 514   2008年10月

     詳細を見る

    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   参加形態:共同(主担当)  

  • A comprehensive, non-invasive visualization of primordial germ cell development in mice by the Prdm1-mVenus and Dppa3-ECFP double transgenic reporter. 査読

    Sano M, Ohinata Y, Shigeta M, Yamanaka K, Saitou M.

    Reproduction   136 ( 4 )   503 - 514   2008年9月

     詳細を見る

    記述言語:英語   掲載種別:学位論文(博士)  

  • Cellular dynamics associated with the genome-wide epigenetic reprogramming in migrating primordial germ cells in mice. 査読

    Seki Y, Yamaji M, Yabuta Y, Sano M, Shigeta M, Matsui Y, Saga Y, Tachibana M, Shinkai Y, Saitou M.

    Development   134 ( 14 )   2627 - 2638   2007年7月

     詳細を見る

    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   参加形態:共同(副担当)  

  • Chondroitin acts in the guidance of gonadal distal tip cells in C. elegans. 査読

    Suzuki N, Toyoda H, Sano M, Nishiwaki K.

    Developmental biology   300 ( 15 )   635 - 646   2006年12月

     詳細を見る

    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   参加形態:共同(副担当)  

  • The conserved oligomeric Golgi complex acts in organ morphogenesis via glycosylation of an ADAM protease in C. elegans. 査読

    Kubota Y, Sano M, Goda S, Suzuki N, Nishiwaki K.

    Development   133 ( 2 )   263 - 273   2006年1月

     詳細を見る

    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   参加形態:共同(副担当)  

  • Blimp1 is a critical determinant of the germ cell lineage in mice. 査読

    Ohinata Y, Payer B, O'Carroll D, Ancelin K, Ono Y, Sano M, Barton SC, Obukhanych T, Nussenzweig M, Tarakhovsky A, Saitou M, Surani MA.

    Nature   436 ( 14 )   207 - 213   2005年7月

     詳細を見る

    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   参加形態:共同(副担当)  

▼全件表示

共同研究・競争的資金等の研究課題

  • 妊娠中の食事が羊水の栄養素成分組成に与える影響

    2014年4月 - 2017年3月

    科学研究費補助金 

  • 子宮内胎児発育不全症が胎児のDNAメチル化状態に与える影響

    2012年4月 - 2016年3月

    科学研究費補助金 

  • 世界の食品成分表から読み解く食文化の違いの解析

    2018年4月 - 現在

    一般別枠研究 

  • 外食産業に向けたベジタリアンへの対応の検討

    2018年4月 - 現在

    一般別枠研究 

  • 乳児の気質のマイナス因子を抑える妊娠中の食事―アミノ酸と脂肪酸に着目した研究

    2023年4月 - 現在

    科学研究費補助金   基盤C 

    佐野光枝

      詳細を見る

    配分額:1000000円 ( 直接経費:900000円 、 間接経費:100000円 )

  • 妊婦のトリプトファン代謝異常と低出生体重の関係~トリプトファン摂取の効果の解析~

    2016年4月 - 2019年3月

    独立行政法人 日本学術振興会  基盤C 

    佐野光枝

      詳細を見る

    配分額:4810000円 ( 直接経費:4810000円 )

  • 子宮内胎児発育遅延の妊婦のセロトニン合成能力およびトリプトファン付加の効果の解析

    2016年4月 - 2018年3月

    ナント大学  受託研究

    佐野光枝

      詳細を見る

    配分額:2583703円 ( 直接経費:2583703円 )

  • 出生前の胎児が置かれている栄養環境を評価するための「新規羊水検査」の有効性の検討

    2014年4月 - 2016年3月

    科学研究費助成事業  挑戦的萌芽研究 

    佐野光枝

      詳細を見る

    配分額:2470000円 ( 直接経費:2470000円 )

▼全件表示

講演・口頭発表等

  • 加熱調理法の違いによる脂肪酸量の変化~牛もも肉,鶏むね肉,まぐろの検討~

    稲村詩穂,足立星玲那,西山桃加,中川敏法,佐野光枝

    2023年度日本家政学会関西支部第45回研究発表会  2023年10月 

     詳細を見る

    開催年月日: 2023年10月

    記述言語:日本語   会議種別:口頭発表(一般)  

  • Relationship between diet during pregnancy and amino acid content in amniotic fluid 国際会議

    Mitsue SANO, Haruna NAGURA, Sayako UENO, Akira NAKASHIMA

    DOHaD WORLD CONGRESS 2022  2022年8月 

     詳細を見る

    記述言語:英語   会議種別:ポスター発表  

    開催地:Vancouver Convention Centre  

  • 羊水中のアミノ酸含量は妊娠中の母親の脂質摂取量を反映して変動する

    佐野光枝、名倉晴菜、上野紗彩子、中島彰

    日本アミノ酸学会 第15回学術大会  2021年10月 

     詳細を見る

    記述言語:日本語   会議種別:ポスター発表  

    開催地:オンライン  

  • 羊水中のアミノ酸含量は妊娠中の母親の脂質摂取量を反映して変動する

    佐野光枝、名倉晴菜、上野紗彩子、中島彰

    第45回日本女性栄養・代謝学会学術集会/第10回日本DOHaD学会学術集会  2021年9月 

     詳細を見る

    記述言語:日本語   会議種別:口頭発表(一般)  

    開催地:オンライン  

  • Effects of excess and limited dietary nutrition during whole period of gestation on fetal development in Wagyu cattle 国際会議

    Yi Zhang, R. Saneshima,Y. Nagao, A. Kinoshita, K. Oshima, Y. Goto, I. Oshima, M. Sano, et. al.

    DOHaD2019  2019年10月 

     詳細を見る

    記述言語:英語   会議種別:ポスター発表  

    開催地:Melbourne convention exhibition center  

  • Relationship between diet during pregnancy and birthweight in Japan 国際会議

    Mitsue SANO, Haruna NAGURA, Sayako UENO, Akira NAKASHIMA

    DOHaD2019  2019年10月 

     詳細を見る

    記述言語:英語   会議種別:ポスター発表  

    開催地:Melbourne convention exhibition center  

  • Effects of maternal nutrition on fetal development in Wagyu cows

    Yi Zhang, 實島 伶奈, 長尾 有希子, 木下 葵衣, 大島 一修, 後藤 裕司, 大島 一郎, 佐野 光枝, 室谷 進, 盧 尚建, 太箸 誠, 岡村 保子, 乙丸 孝之介, 後藤 貴文

    日本畜産学会第125回大会  2019年3月 

     詳細を見る

    記述言語:英語   会議種別:口頭発表(一般)  

    開催地:麻布大学  

  • 食品成分表の日・仏・米・中比較~野菜類、藻類、きのこ類の解析~

    中江千夏,佐野光枝

    日本家政学会近畿支部第40回研究発表会  2018年11月 

     詳細を見る

    記述言語:日本語   会議種別:口頭発表(一般)  

  • 食品成分表の日・仏・米・中比較~穀類、豆類、いも及びでん粉類の解析~

    村岸裕美,佐野光枝

    日本家政学会近畿支部第40回研究発表会  2018年11月 

     詳細を見る

    記述言語:日本語   会議種別:口頭発表(一般)  

  • 食品成分表の日・仏・米・中比較~肉類、魚類の解析~

    木村蒼,佐野光枝

    日本家政学会近畿支部第40回研究発表会  2018年11月 

     詳細を見る

    記述言語:日本語   会議種別:口頭発表(一般)  

▼全件表示

担当経験のある科目(授業)

  • 食品機能論

    2017年4月 - 現在 機関名:滋賀県立大学

  • 栄養学

    機関名:滋賀県立総合保健専門学校